宜蘭縣政府為營造健康飲食的支持性環境，結合社區家政班、職場及醫院營養師，於端午節前貼心設計出頂埔養生素粽、時潮低卡高鈣高纖健康養生粽、養生雜糧補血粽、田媽媽野薑花粽、大隱蔥明健康粽，前款粽子具地方特色，更兼具高纖、低糖、低油等健康訴求，其中田媽媽野薑花粽更是榮獲行政院衛生署國民健康局6月14日「健康粽大集合記者會」推薦之健康粽，其特色是香而不辣，運用有機野薑花葉製作出宜蘭味的野薑花粽，小巧可愛，讓大家都吃得到媽媽的幸福滋味。


文章來源:宜蘭縣政府工商旅遊處
網址:http://tourism.e-land.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=2&article_id=4325